November 17th, 2015

Кафе-бар «Где-то» в переулке Гривцова

В переулке Гривцова заработал кафе-бар «Где-то» — первое заведение команды друзей, построенное с нуля и своими силами. Кухню возглавил шеф-повар Кирилл Сафонов, известный по работе c Tesla Bar и Tartin. Пока в «Где-то» действует тестовая версия меню, но половина блюд из него уже точно станут постоянными. Финальная версия начнёт действовать с 1 декабря и будет включать основные блюда, сытные закуски и десерты. Из закусок — паштеты с луковым мармеладом, сморреброды с сельдью, тартар с говядиной и попкорном из гречи, салат с цыплёнком и яйцом пашот, печёная свёкла и другое.

Среди основных блюд — морковное пюре с куриной грудкой, стейки из говядины и стерляди, супы из сельдерея и тыквы, утка конфи с соте из кабачков. На десерт – вафли собственного приготовления с клюквенным мороженым и брауни с соусом из эстрагона. Кроме того, в «Где-то» предлагают бранчи — сытные блюда из нескольких компонентов, нечто среднее между завтраком и ланчем.
Collapse )

promo your_lifestyle december 31, 2015 18:19 21
Buy for 30 tokens
Мы верим в будущее! Как и всякая вера, эта основана не на знании, а на чувстве. И так же абсурдна. Вопреки новостям, мы верим, что в будущем все будет замечательно. Работать за нас будут роботы, болезней и смерти не будет, вместо них будут новые, еще не открытые удовольствия, а старые заиграют…

В России будут лишать прав за долги

И чтоб вы понимали, это довольно адекватная мера. Например, в Финляндии законы куда более строги к нарушителям. Однажды генеральный директор фирмы «Нокиа» Ансси Ваньокки был оштрафован полицейскими на сумму в 103 600 долларов за то, что превысил допустимый режим на 25 км/ч. Дело в том, что в Финляндии помешаны на социальной справедливости. И поэтому штраф за превышение там высчитывается из процента от заработка правонарушителя за последние две недели. При элементарных подсчетах, можно определить, сколько Ансси получал тогда на дивидендах от своих акций. В России к вопросу штрафов относятся более демократично.

Единственно, нужно знать меру. У многих моих знакомых накопилось столько штрафом, что они уже не помещаются в бардачке. В связи с принятие нового закона о временном лишении прав лиц, которые имеют задолженности на сумму более 10 тысяч рублей, скоро им эти штрафы придется оплачивать. Причем закон подразумевает не только любые административные штрафы, но долги по алиментам или компенсации. Конечно, сразу после погашения долга, права будут возвращать.

Закон вступит в силу с 15 января 2016 года, поэтому я всем настоятельно рекомендую заняться этим вопросом. Ведь зима в этом году обещает быть холодной. Негоже барину по заснеженным улицам Петербурга без автомобиля передвигаться! Да и в путешествие по миру не отправиться.