Category: природа

Category was added automatically. Read all entries about "природа".

Бананы на грани исчезновения

А вы знали, что те бананы, которые мы едим сегодня, совсем не те, что были полвека назад? Те были гораздо сочнее, слаще и ароматнее. И дело совершенно не в том, что раньше было лучше (хотя и в этом наверняка тоже!). Но самое печальное, что и тех, которые мы едим сейчас, скоро не будет! Старые добрые бананы трагически погибли из-за плесени с названием почти как у какого-нибудь терминатора: TR4. В первой половине прошлого века этот грибок практически уничтожил все бананы доминировавшего тогда сорта. Считается, что генетический прародитель бананов также был уничтожен этим патогеном.

Распространяется TR4 с помощью воды и микрочастиц почвы, где он может преспокойно находиться до 30 лет. Через корни грибок проникает в листья, и те сначала желтеют, а потом отмирают в страшных мучениях.
Collapse )

promo your_lifestyle december 31, 2015 18:19 21
Buy for 30 tokens
Мы верим в будущее! Как и всякая вера, эта основана не на знании, а на чувстве. И так же абсурдна. Вопреки новостям, мы верим, что в будущем все будет замечательно. Работать за нас будут роботы, болезней и смерти не будет, вместо них будут новые, еще не открытые удовольствия, а старые заиграют…

Фургон Forest Camp в Ботаническом саду

Симпатичный фургончик Forest Camp, который в минувшие выходные начал работать в Ботаническом саду — новый проект создателей мобильной кофейни Fly Fly, к запуску которого долго и основательно готовились. Автомобиль модели Mersedes Benz T1 перегоняли в Петербург из Владимира. Его купили у местного мастера, так что несмотря на солидный возраст (модель выпущена в 1995 году), машина досталась новым владельцам в идеальном состоянии. Взять подержанную машину владельцы Forest Camp решились из-за соображений экономии: почтовый фургон, выпущенный в Германии, а затем ввезённый на территорию СНГ небольшой партией в две тысячи штук, обошёлся в 300 тысяч рублей.

Гораздо больших вложений потребовала последующая модификация фургона. Корпус перекрасили из жёлтого в зелёный, обшили деревом и искусственным газоном. Внутри разместили каркас, испанскую печку Josper, на которой готовят мясо во многих ресторанах мира, кофемашину, вытяжку и холодильник. Помимо своей функциональности, Josper помог избежать излишних затрат на электричество: он работает на углях. Сейчас в печи готовят несколько видов бургеров — с мясом, курицей и овощами — и сосиски с овощами. Все блюда стоят по 200 рублей, причём порции далеко не маленькие. Все ингредиенты стараются заготавливать сами, правда, булочки, которые в Forest Camp выглядят на манер бейглов с дыркой посередине, приходится покупать: испечь их в фургоне невозможно.Collapse )